野菜と卵のミルフィーユ
一人なのに、こんなにつくっちゃった。笑。 じゃがいもをスライスにして、水につける。ズッキーニもスライス。卵にパルメザンチーズと胡椒を入れて混ぜて、じゃがいもズッキーニを絡めて、残っていた生ハムも入れて ...
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アルコールフリーなのに、コクがある。
お天気になると、あちこちから散歩の声がかかる。散歩と言っても、少し行けばライン川、麦畑に、森に、お城にと、自然もあれば、歴史的建造物も多い。中世の町並みがちょこっと残っていたりして、観光とまではいかな ...
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ボロネーゼ ドバドバっとパセリ。
毎週休みの日には、なんでも使えるボロネーゼを作っておく。パスタにからめてもいいし、ご飯の上に乗せてお弁当にすることもある。ナスの上に乗せてチーズをトッピングしてオーブンで焼いても美味しい。 なんでもボ ...
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