パンの種類が多すぎて。。

パンは安いです。写真のパンは、手のひらサイズのパンが8個入って0.7ユーロ(約100円)。もちろん、パン屋で買うパンは1個1ユーロ以上します。ドイツでは朝の6時頃には焼きたてのパンがパン屋に並びます。真っ暗な冬の朝、パン屋の明かりが見えて、焼きたてのパンの香りがぷーんとするとホッとします。で、パンの種類は豊富。日本のような噛みごたえのない、やわらかいパンはめずらしく(クロワッサンとか数種類くらい)、外側は、みんな歯ごたえがあります。

私は、ロッゲンミッシュブロート(Roggenmischbrot)が好きです。これは、ライ麦を50%~89%使用して作られたパンで、日持ちもします。

詳しくは以下のサイトで見てください。パンの種類が写真と一緒に出ています。

http://www.newsdigest.de/newsde/features/9144-brot/

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